가을이 깊어 오면 전국의 산과 들에 흔히 볼수 있는 "국화과의 참취"는 다년생초본으로 줄기는 고추서고(1-1.5m) 잎은 어긋나고 심장형으로 잎자루에 날개가 있으며, 흰색의 설상화는(길이 1-1.5cm)는 엉성하게 5-7장이 하늘을 향한 비상하려는 열망이 담겨있는으며 가운데 노란색의 관상화는 2-2.4cm로 역시 치밀하지 못한채 바람에 짖눌린 모습으로 우리는 이를 東風菜라 하고 봄에 피는 어린순을 "취나물"이라 하여 나물로 먹으며 뿌리를 活血, 消腫에 사용한다.
출처 : aroma71
글쓴이 : 내친 걸음 원글보기
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